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ブラジル料理

味の素が運営するワールドグルメレポートのブラジル編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したＯＬにフェジョアーダの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。

インターネット上の百科事典ウィキペディアのブラジル料理の説明ページ。

ブラジル料理のレシピ集。ご飯、肉料理、シーフード料理、お菓子・スナック、郷土料理のレシピを紹介。動画を使ってわかりやすく解説している料理もある。

ブラジル料理シュハスコ、ポン・デ・ケイジョ、ブリガデイロ、フェイジョアーダのレシピを紹介。ブラジルの食文化の情報もある。

歴史、代表的な料理などの情報を紹介。