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インターネット上の百科事典ウィキペディアの日本料理の紹介ページ。
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真言宗のお寺が運営。季節ごとの代表的な精進料理のレシピを紹介している。
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数十種類の和食の作り方を、豊富な写真を使い、ステップを踏んでわかりやすく紹介している。
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100種類ほどの和食の作り方を丁寧に紹介している。
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日本料理の歴史と成り立ち、日本料理の調味料、日本料理と季節感などの情報を紹介。
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東京電力が運営。湯豆腐、カツどんなど12種類の基本の和食の作り方を紹介している。
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